Lektion 7

Microbit, Socker, Teori

Börja med en genomgång kring socker i stort, sedan kan eleverna jobba i grupper och försöka gissa hur många sockerbitar det finns i varje produkt. Efter det går ni igenom vad varje produkt innehåller i socker. Titta själv eller visa gärna eleverna de filmer som finns föreslagna i materialet.
Rekommendationen är att maximalt tio procent av det totala energiintaget ska komma från socker. Men vi äter nästan dubbelt så mycket. Inte att undra på: Det är lätt att få tag i socker. Hur lätt kan du se på listan nedan. Livsmedel med mycket frukt framställs ofta som nyttiga. Men sanningen är att både juice, fruktyoghurt och torkad frukt är riktiga sockerfällor. Här är produkterna du ska se upp för!
Fler exempel finns i bilagan ”Tabell - Sockerboven”. Där finns också en tom tabell för er att fylla, enskilt eller i grupp.

Den här lektionen baseras mycket på diskussion, men eleverna ska också skapa ett program som kan addera, subtrahera och visa det sammanlagda sockerintaget under en dag. Vill ni så kan eleverna skapa sig ett band till microbiten så att de kan ha den på sin handled likt en klocka. Eleverna ska ha den på sig en hel dag, från att hen går upp till att den går och lägger sig. Med den ska eleverna samla data för sitt eget sockerintag under en dag, ett knapptryck per sockerbit. När datan är samlad ska ni samla ihop hela klassens sockerintag och ha en diskussion kring detta. Vill ni så kan ni självklart samla in data under en länge tid, en tid som passar dig och dina elever.